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2012年11月5日 星期一

巷弄小食系列-師大橫濱蛋包飯

今日,帶著新成員“小D吉”去拜訪大鵝叔,討教一下攝影的秘訣

搜尋一下師大大屠殺後,僅存的幾間店XD

看了網友分享後,就來拜訪橫濱蛋包飯溜~

腦中還不斷盤旋着網友的話

是日式的、有蛋包飯、聽說豬排很好吃、希望不會太貴...





然後,進門後就發現...

原來就是一間快餐店的樣子嘛!哈哈

我飛快點了「香烤雞腿蛋包飯」$150

(不是說豬排很好吃?? 但我本人看到雞腿就忍不住 ʅ(´◔౪◔)ʃ 


大鵝叔則是點「咖哩豬肉蛋包飯」$130

(兩人都硬是不點網友推薦招牌是怎樣)


旁邊有附?麥茶,餐具要自己拿噢!

然後,上菜後,我們倆就默默的吃,默默的吃.....吃.....


終於,



大鵝:「妳還記得高中時吃的蛋包飯嘛?」

福:「知道,就是火車站那附近的」

兩人:「好懷念噢!」



橫濱的蛋包飯喚起我們記憶中,高中趕著補習時,吃到的那一手台味蛋包飯

那時掌廚的阿姨總是會加很多番茄醬和着飯跟配料一起炒

最後再包上一層薄薄的蛋皮,蛋包飯的蛋皮是配角,重點是裡面的蕃茄醬炒飯

高中時期,只要吃到蕃茄醬炒飯就覺得是人間美味,也不知道那時到底是餓了有多久




--------------------10年前的回憶中拉回來----------------------


來說說這蛋,其實還不錯,有厚度中又帶著滑嫩感,配着微酸甜地醬

的確容易讓人刷刷刷的跟飯掃進肚子裡

等嘴巴清出空位後,再咬一口雞腿肉,沒有裹粉的雞皮是薄脆的,肉也還算嫩

但當雞和蛋包飯撞擊在一起時,好像就激不起什麼火花

「No passion !!」

而大鵝叔就自己默默嗑完咖哩豬肉蛋包飯,望向遠方,又掉入過往回憶中(煙)...XD


在這裡有一種家庭快餐的感覺

說不上頂級美味(或許是我點不對XD)

但仍有着讓人不知不覺掉進回憶的漩渦的魔力


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地址:台北市大安區浦城街57號

營業時間:11:00-14:00  ;  17:00-20:00



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