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2013年3月30日 星期六

高雄左營。Bite 2 eat 薄多義




你會往哪個方向走?


回高雄的行程

除了排戲就是在我娘有空時帶她去吃東西

上午在 Costco 她已經大開殺戒

搜刮一大堆祭拜用水果

中午就帶她來到附近的 Bite 2 eat 

吃點不義大利卻十分夠味的料理



手繪牆,讓人感覺漫步在外國街頭,十分有風情

店內一樓幾乎皆是高腳椅

坐上去,就有一種居高臨下的權威感

(快讓我戴起我的皇冠~ XD)




習慣氛圍,還是有點不自在


娘有一身好廚藝,從年輕煮到現在

少有機會到外面享受自己的生活

身為傳統女性的代表人物

來到這所在,她是興奮中帶點不安


主廚例湯:南瓜濃湯

娘:紅醬雞肉義大利麵

我:辣炒燻鴨義大利麵

本來想幫娘點芥末雞肉佐核果義大利麵,卻被打槍... 

總之,老人家還是要養身這樣


整盤紅咭咭的麵,看起來就很豐盛

蕃茄、洋蔥、跟超大塊雞肉,娘一邊吃還一邊分析,應該加了蕃茄醬下去炒

整體味道偏甜,個人覺得吃多會膩,但娘還頗喜歡這樣的口味(果真是愛吃甜的南部郎~誤


我的辣炒燻鴨,雖然被歸類在清炒,但還是有本身微滲出來的湯汁

麵下面鋪上鴨肉條,上面頂著蒜片當光環,擺盤擺的很古錐

吃下去後,微辣的口感刺激味蕾,口水分泌引發食慾,一口接著一口

好吃!! 


推翻紅醬甜滋滋的口味,清炒帶來不一樣的驚喜,真好!


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小時候看媽媽,總覺得她無所不能

又會寫字、又會煮菜,生活不缺少什麼

長大後離開家,念書、工作,好像在外面學了什麼東西回來

看媽媽,角度變得不同

她花許多時間在照顧別人,生活因此狹窄起來

我忘記這是她的奉獻,想要改變她的生活

卻赫然發現,她想要的不過也就是一盤義大利麵的幸福

還好,有帶著她來,還好!


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薄多義 Bite 2 eat (富民店)

地址:高雄市左營區富民路213號

電話:(07) 557-5572

營業時間:11:30 - 21:00

網址:http://blog.yam.com/bitetoeat



攝影小幫手:iphone 4s & instagram


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