認識我的人都知道
我很愛吃
而且
吃到好吃的東西
還會一直講、一直講
一定要講到大家都去吃才肯罷休
所以...今天要來推薦的美食就是
「大直米粉湯」
「大直米粉湯」位於大直橋下來右轉，便利商店旁的一條小巷子
白天的時候有市場，中午過後，就剩米粉湯持續為里民服務
住這附近也快5年了
經過這裡卻從沒停下腳步
都去直接飆去“大直第一家鹹酥雞”
終於... 有一天
在一個月黑風高的夜晚
排完戲回家的路上
天冷，有點餓
我決定外帶米粉湯回家喝
米粉湯 $30
滷大腸 $100
燙青菜 $30
沒想到不吃則已，一吃成主顧！！
那個煮到變成濃郁拉麵白湯湯底的米粉湯
湯頭濃厚，喝起來帶點豬大骨的甜，還有油蔥香，令人為之驚艷的好味道
還有入口即化的滷大腸，一點都不用什麼咀嚼，用牙齒攪和兩下就吞下肚了
我的媽呀！！！實在太好吃了～～能在寒冬吃到這一味珍品，實在太幸福！！
（話說...燙青菜，其實就是燙青菜，膳食纖維在這邊就不佔版面）
於是，有好一陣子我都揪朋友一起來吃米粉湯
偏偏有人不愛吃米粉湯硬要點滷肉飯（為此我還跟他溝通很久 XD）
不過，事實證明
吃滷肉飯也是一絕啊！！！
肥而不膩的豬肉
攪拌過後就融到飯裡
吃起來帶有一種“膠質”的黏著感
而且
調味鹹而不死 （就是不死鹹拉）
吃下去嘴裡的細胞都跳起舞來～
是滷肉飯界，香貢貢的代表
但，不愛吃油膩膠質的朋友
還是選擇米粉湯，卡欸合！
此外，他的湯品內容物，是可以隨人搭配的
小菜有什麼，都可以做湯
像是小腸湯、豬肺湯... 隨你喜好
但我本身還是乖乖牌，只會點嘴邊肉湯
配點薑絲、喝點湯，是吃滷肉飯的好搭檔
而且喝完湯，又是一盤小菜！是不是有種賺到的感覺
因為福一直跟週遭的朋友甲好道相報
有一個小時候住大直的朋友說：「以前的味道更好」
聽說在這中間有換過老闆，所以味道有點不同
既然以前的味道找不回來了，就把握現在還留有七八成的味道吧！（話鋒也轉太快了 冏rz）
不過最近物價上漲
老闆有些東西漲5元囉！
要去吃的朋友們自己再注意一下價錢～
反正一定要吃的就是米粉湯、滷肉飯、跟滷大腸溜！！
謝謝收看
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地址：台北市北安路476號 （大直橋下）
營業時間：週一休。 二-日 11:00-23:00
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