北海道的超人氣新食感泡芙店「Kurokkashu Zakuzaku」
圖片取自官網 |
很幸運的在逛完 Lumine Est 的 SLY 大衣後
遇到這間排隊排很長的泡芙店
因為幫忙家人買大衣
卻遇到不能刷卡只能付現的困境
最後阿尼基牙一咬拿出現金付款
(當時還不知道此舉會深深地影響我們)
兩人因為衣服的事情還在不愉快
就遇到這間聞起來就香的店
「為了食物,我們和好吧」
就這樣,兩個人追著人龍開始排隊
日本人其實很注重隱私的唷
雖然我們隨便拍照他們也不會怎樣
(再說他們也有很多癡漢愛亂拍)
但他們看到相機還是會閃躲
我要保持良好的台灣禮儀,就只拍小店面裡沒人的地方
小小的櫥窗堆著滿滿杏仁外皮
烤過的奶油香一波一波的刺激嗅覺
光想像「咬下酥脆的杏仁外皮」就覺得很幸福
點完結帳後,裡面的小廚師才會將奶油內餡填入泡芙中
一點也不用擔心先做好,外面的杏仁皮會潤去
(一整桶的奶油餡料,好想把頭栽到裡面去)
買完的當下,我們沒有打開來邊走邊吃
因為...
邊走邊吃在日本是非常不禮貌的行為啊
想要急著去買東西的我們
只好將泡芙留到回飯店吃
不過等到我們吃的時候,已經是四個小時後的事了
都已經過了這麼久
我們當然不對這泡芙的外皮抱有酥脆的希望
沒想到
杏仁外皮很爭氣的還是有喀滋喀滋的脆度
天啊~~日本人的甜點手藝真不是蓋的!!!
裡面的香草奶油餡,還可以看到黑黑的香草籽
搭著外皮酥脆的杏仁菠蘿皮(沒錯!是有點菠蘿麵包的皮)
這三個甜點界的聖物加在一起,未免也太好吃了
實在非常推薦大家去買
因為連日本人自己都愛不釋手的買很多(而且它還是北海道過來的唷)
一支 日幣 二二零+稅
六支 日幣 一二零零+稅
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店名:Kurokkashu Zakuzaku (Lumine Est 新宿店)
地址:東京都新宿區新宿3-38-1 地下1樓 (近SLY大衣)
營業時間:平日 11:00~22:00、假日10:30~22:00
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